党的十九大报告指出,在新时代食品安全与食品营养是人民群众美好生活的需要。根据《“健康中国2030”规划纲要》、《国民营养计划(2017-2030)》等文件精神,推动我国食品产业与国民健康发展,我会决定召开2022第二届中国儿童食育高峰论坛暨人群食品产业大会。
会议以儿童食育与人群健康为主题,共同探讨儿童食育与食品融合、学生餐安全管控与营养设计、老年食品、特医食品等相关问题。
一、组织机构
主办单位:
中国副食流通协会食品安全与信息追溯分会
北京食品学会
承办单位:
南京中食学食品科技研究院
协办单位:
国家食物与营养咨询委员会办公室
中国儿童中心儿童营养与健康研究中心
中国教育后勤协会安全专业委员会
中国农业大学特殊食品研究中心
中国营养学会海洋食品营养与健康分会
全国卫生产业企业管理协会食品与营养健康产业分会
北京营养师协会
中国副食流通协会采购与供应链专业委员会
中国食品科学技术学会特殊食品分会
二、会议时间和地点
时间:2022年5月25-27日
(25日报到、交流,26日全天会议,27日上午论坛、参观,下午返程。)
地点:北京 爱斐堡酒庄
三、会议内容
(一)国家相关政策解读
(二)校园食育行动推广现状
(三)中国儿童营养与健康现状
(四)儿童营养需求与食品研发
(五)相关标准体系建设与发展
(六)学生营养餐及团餐升级
(七)老年营养与预制食品
(八)营养教育、守护未来:儿童食育理论与实践
(九)技术赋能未来食品,安全营养精准打造
(十)食药同源
(十一) 碳中和、碳达峰,对未来食品产业布局的影响
四、拟邀嘉宾名单:
原国内贸易局、商务部现代供应链专家委员会 | 丁俊发 | 副局长、研究员 |
国家卫生健康委食品司 | 张志强 | 原副司长 |
中国副食流通协会 | 何继红 | 会长 |
国家食物与营养咨询委员会 | 孙君茂 | 秘书长、研究员 |
北京工商大学 | 左敏 | 副校长 |
中国教育后勤协会 | 郑广天 | 副秘书长 |
中国农业大学特殊食品研究中心 北京食品学会 | 罗云波 | 主任/教授 理事长 |
中国疾病预防控制中心营养与健康所 | 丁钢强 | 所长 |
中国营养学会海洋食品营养与健康分会 | 马爱国 | 理事长 |
北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系 | 马冠生 | 主任 |
国家食品安全风险评估中心 | 刘爱东 | 应用营养一室主任 |
中国儿童中心儿童营养与健康研究中心 | 夏蕊 | 主任 |
中国农业大学食品科学与营养工程学院 | 车会莲 | 教授 |
北京农学院食品科学与工程学院 | 仝其根 | 原院长/教授 |
北京营养师协会 | 刘兰 | 秘书长 |
中国疾病预防控制中心妇幼保健中心儿童保健部 | 张悦 | 主任 |
中国疾病预防控制中心营养与健康所 | 杨晓光 | 教授 |
中国疾病预防控制中心营养与健康所学生营养室 全国中小学健康教育教学指导委员会 | 张倩 | 副主任 副主任委员 |
北京大学第三医院儿科国家药理基地 | 李在玲 | 消化专业负责人 |
中国农业大学食品科学与营养工程学院 | 吴广枫 | 教授 |
北京大学公共卫生学院 | 张玉梅 | 教授 |
五、会议流程:
报到、交流(5月25日全天) | ||||
参观张裕爱斐堡酒庄,体验红酒文化、交流果酒康养知识。 | ||||
主论坛(5月26日上午) 【会议规模180-200人(含专家)】 | ||||
主持人: | ||||
时间 | 事项 | 发言单位/嘉宾 | ||
9:00-9:20 | 领导致辞 | 部委领导/何继红/罗云波 | ||
9:20-9:50 | 食育/安全健康 | 丁钢强 | ||
9:50-10:30 | 校园团餐、儿童营养 | 马冠生 | ||
10:30-10:40 | 儿童食育试验基地授牌仪式 | |||
10:40-11:05 | 老年营养 | 马爱国 | ||
11:05-11:30 | 特医食品 | 杨晓光 | ||
11:30-11:50 | 食育加佳食品认证规则 | SGS/中国副食流通协会 | ||
11:50-12:00 | 合影 | |||
12:00-13:30 | 午餐 | |||
分论坛一(5月26日下午) 儿童营养需求与食品研发 【会议规模40人(含专家)】 主持人: | ||||
13:30-17:30 | 从儿童健康行动提升计划看儿童营养需求与挑战 中国疾病预防控制中心妇幼保健中心儿童保健部副主任 张悦 |
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儿童食品标准体系建设探索 中国副食流通协会食品安全与信息追溯分会专家委员会副主任、北京农学院食品科学与工程学院原院长 仝其根 | ||||
儿童食品研发 中国农业大学食品科学与营养工程学院教授 吴广枫 | ||||
奶及奶制品在膳食营养中的作用 北京工商大学食品与健康学院副教授 李妍 | ||||
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分论坛二(5月26日下午) 学生营养健康及食品安全管控 【会议规模80-100人(含专家)】 主持人: | ||||
13:30-17:30 | 学生营养餐 国家卫生健康委员会领导 | |||
学生健康风险 中国疾病预防控制中心营养与健康所学生营养室副主任、全国中小学健康教育教学指导委员会副主任委员 张倩 | ||||
国家市场监督管理总局专家 | ||||
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分论坛三(5月26日下午) 特殊医学用途配方食品 【会议规模50人(含专家)】 主持人: | ||||
13:30-17:30 | 市场监管局领导 | |||
国家食品安全风险评估中心应用营养一室主任 刘爱东 | ||||
特医食品在儿童的应用现状 北京大学第三医院儿科国家药理基地消化专业负责人 李在玲 | ||||
新食品原料在特医食品中的应用 北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学教授 张玉梅 | ||||
特医食品行业发展现况分析 营养源研究所 何梅 | ||||
晚宴(5月26日晚) | ||||
19:00-20:30 | 答谢晚宴、红酒礼仪交流(张裕集团) | |||
老年食品(5月27日上午) 【会议规模50人(含专家)】 | ||||
9:00-10:00 | 特医食品临床应用经验交流会 孙丽娟 负责 | |||
参观食品企业(5月27日上午) | ||||
10:00-12:00 | 今麦郎工厂 | |||
返程(5月27日中午) |