2022第二届中国儿童食育高峰论坛 暨人群食品产业大会流程
发布时间:2022-03-28

党的十九大报告指出,在新时代食品安全与食品营养是人民群众美好生活的需要。根据《“健康中国2030”规划纲要》、《国民营养计划(2017-2030)》等文件精神,推动我国食品产业与国民健康发展,我会决定召开2022第二届中国儿童食育高峰论坛暨人群食品产业大会。

会议以儿童食育与人群健康为主题,共同探讨儿童食育与食品融合、学生餐安全管控与营养设计、老年食品、特医食品等相关问题。

一、组织机构

主办单位:

中国副食流通协会食品安全与信息追溯分会

北京食品学会

承办单位:

南京中食学食品科技研究院

协办单位:

国家食物与营养咨询委员会办公室

中国儿童中心儿童营养与健康研究中心

中国教育后勤协会安全专业委员会

中国农业大学特殊食品研究中心

中国营养学会海洋食品营养与健康分会

全国卫生产业企业管理协会食品与营养健康产业分会

北京营养师协会

中国副食流通协会采购与供应链专业委员会

中国食品科学技术学会特殊食品分会

 

二、会议时间和地点

时间:20225月25-27日

25日报到、交流,26日全天会议,27日上午论坛、参观,下午返程。)

地点:北京 爱斐堡酒庄

三、会议内容

(一)国家相关政策解读

(二)校园食育行动推广现状

(三)中国儿童营养与健康现状

(四)儿童营养需求与食品研发

(五)相关标准体系建设与发展

(六)学生营养餐及团餐升级

(七)老年营养与预制食品

(八)营养教育、守护未来:儿童食育理论与实践

(九)技术赋能未来食品,安全营养精准打造

(十)食药同源

(十一) 碳中和、碳达峰,对未来食品产业布局的影响

四、拟邀嘉宾名单:

原国内贸易局、商务部现代供应链专家委员会

丁俊发

副局长、研究员

国家卫生健康委食品司                 

张志强

原副司长

中国副食流通协会                     

何继红

会长

国家食物与营养咨询委员会

孙君茂

秘书长、研究员

北京工商大学

左敏

副校长

中国教育后勤协会                      

郑广天

副秘书长

中国农业大学特殊食品研究中心

北京食品学会

罗云波

主任/教授

理事长

中国疾病预防控制中心营养与健康所 

丁钢强

所长

中国营养学会海洋食品营养与健康分会

马爱国

理事长

北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系

马冠生

主任

国家食品安全风险评估中心

刘爱东

应用营养一室主任

中国儿童中心儿童营养与健康研究中心 

夏蕊

主任

中国农业大学食品科学与营养工程学院    

车会莲

教授

北京农学院食品科学与工程学院

仝其根

原院长/教授

北京营养师协会                        

刘兰

秘书长

中国疾病预防控制中心妇幼保健中心儿童保健部

张悦

主任

中国疾病预防控制中心营养与健康所

杨晓光

教授

中国疾病预防控制中心营养与健康所学生营养室

全国中小学健康教育教学指导委员会

张倩

副主任

副主任委员

北京大学第三医院儿科国家药理基地

李在玲

消化专业负责人

中国农业大学食品科学与营养工程学院 

吴广枫

教授

北京大学公共卫生学院

张玉梅

教授

五、会议流程:

报到、交流5月25日全天)

参观张裕爱斐堡酒庄,体验红酒文化、交流果酒康养知识。

主论坛(5月26日上午)

【会议规模180-200人(含专家)】

主持人: 

时间

事项

发言单位/嘉宾

9:00-9:20

领导致辞

部委领导/何继红/罗云波

9:20-9:50

食育/安全健康

丁钢强

9:50-10:30

校园团餐、儿童营养

马冠生

10:30-10:40

儿童食育试验基地授牌仪式

10:40-11:05

老年营养

马爱国

11:05-11:30

特医食品

杨晓光

11:30-11:50

食育加佳食品认证规则

SGS/中国副食流通协会

11:50-12:00

合影

12:00-13:30

午餐

分论坛一5月26日下午)

儿童营养需求与食品研发

【会议规模40人(含专家)】

主持人:

13:30-17:30

从儿童健康行动提升计划看儿童营养需求与挑战

中国疾病预防控制中心妇幼保健中心儿童保健部副主任 张悦

 

儿童食品标准体系建设探索

中国副食流通协会食品安全与信息追溯分会专家委员会副主任、北京农学院食品科学与工程学院原院长 仝其根

儿童食品研发 

中国农业大学食品科学与营养工程学院教授 吴广枫

奶及奶制品在膳食营养中的作用

北京工商大学食品与健康学院副教授 李妍

 

分论坛二5月26日下午)

学生营养健康及食品安全管控

【会议规模80-100人(含专家)】

主持人:

13:30-17:30

学生营养餐

国家卫生健康委员会领导

学生健康风险

中国疾病预防控制中心营养与健康所学生营养室副主任、全国中小学健康教育教学指导委员会副主任委员 张倩

国家市场监督管理总局专家

 

 

分论坛三5月26日下午)

特殊医学用途配方食品

【会议规模50人(含专家)】

主持人:

13:30-17:30

市场监管局领导

国家食品安全风险评估中心应用营养一室主任 刘爱东

特医食品在儿童的应用现状

北京大学第三医院儿科国家药理基地消化专业负责人 李在玲

新食品原料在特医食品中的应用

北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学教授 张玉梅

特医食品行业发展现况分析

营养源研究所 何梅

晚宴(5月26日晚

19:00-20:30

答谢晚宴、红酒礼仪交流(张裕集团)

老年食品5月27日上午

【会议规模50人(含专家)】

9:00-10:00

特医食品临床应用经验交流会

孙丽娟 负责

参观食品企业(5月27日上午

10:00-12:00

今麦郎工厂

返程5月27日中午)