从粮食到肉品，从蔬菜到干果，现在又到海参，市面上琳琅满目的绿色食品到底孰真孰假？近日，有消协提醒消费者谨防商家忽悠，消费者可通过“中国绿色食品网”查询绿色食品认证信息。 糖海参屡禁不止威胁海参市场健康发展 杨先生最近在东城区一家百货公司购买了2万余元的海参。结果他在食用时，发现味道是甜的。杨先生将海参送到检测机构检测，结果发现这些海参的含糖量竟然高达30%，是国家明令禁售的。 “我买的是干海参，可它味道是甜的，有点像电视上说的‘糖干海参’。”杨先生介绍道。据了解，一些不法分子在加工干海参过程中，通过添加大量糖分增重，即所谓的“糖干海参”。而这种海参，是国家明令禁止销售的。杨先生已经保留了证据，准备向工商部门投诉，维护自己的合法权益。 不少业内人士表示，海参造假已经严重威胁到海参市场的健康发展，尽管国家有关部门一直在严打海参造假，但是还是有不少商家铤而走险，专家建议买海参可以优先考虑购买获得“绿色食品”认证的海参品牌，质量更有保障。 “宫品海参”喜获绿色食品认证 什么是绿色食品？绿色食品是指无污染、无公害、安全、优质、营养型的食品。只有经国家有关的专门机构对其产品质量、产地、农业投入品等进行科学的认定，才能够准许使用“绿色食品”标志。 近年来，海参产业虽然迅猛发展，可产业内还存在一些问题，带来一系列不确定因素。国内著名品牌宫品海参喜获国家“绿色食品”认证，为行业质量树立了一个新的模范，为消费者鉴别海参提供了一个新渠道。 宫品海参市场部的负责人表示，海参产业的健康持续发展与海参养殖、生产、加工、销售企业的命运密不可分，为消费者提供安全优质的海参食品，保证海参产业的健康发展是海参企业和所有从业人员义不容辞的责任。 消协提醒：绿色食品认证可网上查询 海参资讯网主编表示，通过绿色食品认证的海参产品虽然价格偏高但品质更有保障，近年来受到消费者青睐。不过有消协提醒消费者，谨防商家忽悠，如果不确定认证真假，建议通过“中国绿色食品网”查询绿色食品认证信息。 我国绿色食品仅分为A级和AA级两个标准，绿色食品标志和包装袋上印有“经中国绿色食品发展中心许可使用绿色食品标志”字样，标志和标准字体均为白色和绿色，并带有防伪标识。 另外，经国家认证的绿色食品企业和产品可以通过“中国绿色食品网”查询，在网站的“查询专栏”单独或组合输入企业信息码、地区、企业名称、产品名称均可查询商品是否为国家认证的绿色食品。