台湾连续出现食品安全问题 毒淀粉扩散引恐慌
发布时间:2013-05-24
下班在路边买杯珍珠奶茶犒赏自己,小心里面的粉圆可能是毒淀粉;在超市买的“义美小泡芙”是过期原料制作的;到五星级饭店吃饭总安全吧,也难说,原料商篡改标识把过期食材卖了进去。如今,台湾人的生活如此危机四伏,岛内舆论也不禁开始反思。更让台湾难堪的是,这些黑心食品可能已经流入大陆。
台湾连续出现食品安全问题,毒淀粉的雪球越滚越大。据台湾《联合报》23日报道,卫生部门从高雄联成化工厂陆续追出下游,稽查人员形容“像肉粽一样找出一大挂”,只有极少数业者未使用顺丁烯二酸调制淀粉,“50公斤顺丁烯二酸能调制出6000公斤修饰淀粉,产量相当大,全台很多食品恐沦陷”。在炸猪排或炸鸡排的酥炸粉中,也含有顺丁烯二酸。彰化秀传医院急诊部长黄炳文称,健康男子每年吃20块炸猪排,连续吃十年,即会伤害生育能力;有些青少年几乎每周吃三四块,可能导致不孕、肾脏病变、诱发癌症。
最让岛内消费者不能接受的是,他们吃了79年的名牌食品“义美”竟然使用过期原料。《联合报》称,桃园地检署查出义美公司生产的小泡芙,使用过期原料大豆分离蛋白。检方搜查后发现,从2011年5月到2012年8月,义美工厂使用过期的大豆分离蛋白共9000公斤,制造36万箱泡芙、5000多万颗小泡芙,“现在恐怕全被消费者吃下肚”。桃园县卫生局对其处以15万元新台币罚款。
这些问题食品很可能流入大陆。据悉,义美泡芙在厦门销售多年,相关问题泡芙不排除已经透过多种渠道进入,并分散到大陆各地。登录大陆淘宝网,以“义美小泡芙”为关键词输入,会跳出300多个结果。而在厦门的几家电商网站上,义美系列产品还是商家重点推介商品。厦门一家义美产品出货量很大的贸易公司表示,还没有收到台湾方面的通知,目前义美全系列产品(包括小泡芙)都在正常销售。该贸易公司强调:“虽然小泡芙的保质期是一年,但义美的货卖得很快,库存产品基本上没有去年生产的。”此外据了解,义美泡芙在台湾还是知名伴手礼,不排除有大陆游客购买的可能性。
知名食品商发生如此问题,让岛内相当痛心。据《联合晚报》报道,“卫生署”食药局长康照洲22日称,痛心业者无法自律,只能加重处罚。消保处发言人吴政学称,倘若消费者无法提出身体受害实证,但是对于信任的老品牌,吃下过期产品感到心理受挫,一样可以申诉。22日,义美发出总经理高志明署名的声明稿,先是为义美生产线的管理疏失令消费者失望致歉,并称“对食品安全的追求,所需顾及的细节极多,千虑仍然会有一疏”,义美将此次事情视为警惕。声明稿还说,义美食品决定捐出1500万元新台币给公益团体。
据“中央社”23日报道,民进党“立法院”党团书记长邱议莹称,这一两周以来台湾爆发非常多的食品安全事件,包括黑心酱油、黑心五宝粉、黑心粉圆黑轮及过期大豆分离蛋白等。“立委”林淑芬称,“卫生署”给这些违法业者三道免死金牌,包括以行政命令让食用香料、复方添加物免于查验;加工制造的原料只要不是直接卖到消费者手上,都免于标示中文成分;进口的单方添加物、香料免特别标示编码,直接跟化学物质一样标示英文即可。
《联合报》23日的社论称,虽经过两年前的塑化剂风波,见证过少数几家黑心原料商污染了整个饮料及食品产业的灾难,但台当局和业者似乎都没有学到教训,可他们犯罪又如何呢,当年闹出塑化剂滔天大祸的元凶金果王负责人,最后仅判刑14个月。如今义美被罚款15万元;贩卖毒淀粉的两家公司,也仅被罚款6万元,“相对于他们制造的危险和恐慌,如此荒唐的罚款,只证明卫生部门真是纸老虎。现在,请朝野立委立刻卷起袖子,好好把‘食品卫生管理法’装上牙齿吧”。