张国清副总理出席2026年全国食品安全宣传周主场活动并讲话
发布时间:2026-09-23

9月22日,第16届全国食品安全宣传周主场活动在北京市场监管总局马甸办公区隆重举行,活动以“尚德守法 共享食安 —— 深化全链条监管”为主题,正式拉开本年度全国食品安全宣传周系列活动大幕,向全国吹响食品安全宣传教育与社会共治的号角。中共中央政治局委员、国务院副总理张国清出席主场活动并讲话,宣布2026年全国食品安全宣传周正式启动。
张国清副总理在讲话中强调,要深入贯彻习近平总书记重要指示批示精神,落实党中央、国务院决策部署,不断增强及时发现问题、及时消除食品安全隐患的强烈意愿和能力水平,持续深化食品安全全链条监管,以严管严治提升监管质效。要严格落实“四个最严”要求,坚持抓在日常、严在平时,狠抓食品安全全链条监管措施落地;全面压紧压实各方责任,实现产储运销各环节监管无缝衔接,督促食品生产经营主体、平台企业、检测认证机构落实主体责任;强化源头风险管控,落实食用农产品承诺达标合格证制度,打通产地准出与市场准入衔接;紧盯重点领域薄弱环节加大巡查抽检力度,规范网络订餐、直播电商、社区团购等新业态,推进线上线下同质同标;加快“互联网 + 明厨亮灶”建设,发挥行业协会自律、媒体监督作用,构筑食品安全人民防线。主场活动上,国务院食安办主任、市场监管总局局长刘桂平,农业农村部副部长麦尔丹·木盖提,新华社总编辑吕岩松,中国工程院院士、中国农业大学校长陈卫,分别围绕食用农产品源头管控、宣传引导社会共治、完善社会监督机制等主题作交流发言,多方共商食品安全治理新格局。中国副食流通协会斯家华会长代表协会参加本次主场活动,现场聆听张国清副总理重要讲话,深切感受到党中央、国务院对食品安全工作的高度重视,更加认识到食品流通行业在食品安全全链条当中承上启下的关键地位。中国副食流通协会将把本次宣传周主场会议精神转化为履职行动,立足食品流通行业开展重点工作。一是强化政策宣贯,向会员企业解读“四个最严”和全链条监管要求,督促企业压实主体责任,落实进货查验、索证索票、风险自查等制度。二是深化行业自律与标准建设,围绕供应链、信息追溯推进团体标准建设,助力产储运销环节无缝衔接。三是做好食安科普辟谣,搭建政企消沟通桥梁,联动各方开展各类宣传活动,推动行业参与社会共治,守护群众饮食安全。