各会员单位、相关企业：

        依据《追溯餐厅标识管理办法》，按照企业申报、自检、评审等程序，从食品食材、加工、流通销售、信息系统及管理四个方面对此次申报追溯餐厅的企业进行了审核。经审核此次共有以下十家餐厅通过评定符合追溯餐厅A级条件，特此公告，名单如下。

追溯餐厅A级

重庆韵涵餐饮文化有限公司

重庆市中医院南桥寺院店

郑州老兵餐饮管理有限公司

郑州航空工业管理学院东苑餐厅三层老兵餐厅

河南农业大学龙子湖校区学生二食堂一楼老兵餐厅

郑州轻工业大学东风校区（学生食堂一楼）老兵餐厅

西安厚朴餐饮管理有限公司

周至中学师生餐厅

咸阳职业技术学院第二学生食堂

陕西惠森后勤管理服务股份有限公司

陕煤集团神南产业发展有限公司（职工餐厅）

陕煤集团神木红柳林矿业有限公司（职工餐厅）

河北千喜鹤饮食股份有限公司

芜湖市第二人民医院(负一层)

青岛千喜鹤饮食文化有限公司

追溯餐厅评定工作进入稳健发展阶段，越来越多优质的餐饮企业进入了追溯餐厅的行列。这些餐厅的发展环境、市场占有率、服务功能和服务水平进一步改善和提高，追溯餐厅的品牌得到了政府、企业、市场的广泛认同，其价值稳步提升。我会将继续加大力度推动追溯餐厅的评定工作，推动餐饮行业创新、规范、健康可持续发展。

        联系人：王菲 13910530523 / 010-57273437

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二〇二三年五月八日