2023年5月25日,中国副食流通协会标准法规工作委员会在北京红星股份有限公司举行了T/CFCA 0022-2021《白酒瓶口设计通用要求》团体标准的第一期标准培训会。
北京红星股份有限公司产品开发总监杜艳红对大家的到来表示热烈欢迎,郓城文化旅游局局长、郓城酒类包装协会指导委员会主任徐福庆作了致辞。会议由中国副食流通协会副秘书长高海伟主持。
会上由安徽古井贡酒股份有限公司技术总监周茂华对T/CFCA 0022-2021《白酒瓶口设计通用要求》进行解读。周总监介绍了本标准的背景和本标准对酒企减少采购成本的意义,并分别对卡式瓶口设计、塞式瓶口设计、螺纹瓶口设计通用要求和推荐设计尺寸进行解读。
北京红星股份有限公司包装开发与标准技术部部长徐颖、山东百脉泉酒业股份有限公司质检部副部长翟庆超、山东景芝白酒有限公司质量专员王宝华、洛阳杜康控股有限公司产品研发部负责人周静迪、斋香(北京)餐饮管理有限公司总经理宗立公等分别对标准做了发言。
会议取得圆满成功,后续协会将持续对T/CFCA 0022-2021《白酒瓶口设计通用要求》团体标准进行宣贯。会议还对可追溯食品评定工作进行了交流。
T/CFCA 0022-2021《白酒瓶口设计通用要求》团体标准背景介绍
由于白酒消费量巨大,白酒酒瓶品种繁多,并且多数酒瓶瓶口尺寸不统一,生产厂家需要制作多种酒瓶及瓶盖模具,需要大量人力、物力、财力,一些品种因不适应市场消费者需求或品种更新换代,会造成酒瓶及瓶盖的积压和模具的浪费,粗略估计因瓶口制作各种模具每年花费近十亿元,不包括积压、剩余的各种酒瓶、瓶盖的浪费。此种现象给国家、企业造成了严重资源浪费和经济损失,增加了生产成本,降低了工作效率。
同时,多样化、个性化的瓶口、瓶型对企业实施自动化、信息化形成了巨大的障碍限制,在很大程度上限制了白酒企业的自动化水平和生产效率。随着人工智能及市场格局的变化,这一问题变得越来越突出,瓶口的标准化需求非常迫切。
纵观啤酒、红酒的瓶盖,瓶型较为单一,瓶口尺寸标准比较统一,减少了大量的模具,有效的提高生产效率,保证产品质量,减少更换模具产生的原料及时间的浪费。若厂家使用标准瓶口,可与瓶盖、酒瓶搭配,减少酒瓶、瓶盖的积压,降低不必要的资源浪费。