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福建省质监局抽检黄酒产品合格率100%

时间:2013-01-15 16:22 来源:未知 【关闭】
日前,福建省质监局组织对该省企业生产的黄酒进行了监督抽查,共抽查了46家企业生产的46批次黄酒,经检验,合格46批次,产品抽样批次合格率为100%。
本次监督抽查主要对黄酒的苯甲酸及其盐、山梨酸及其盐、甜蜜素、糖精钠、安赛蜜、氨基酸态氮、铅等涉及黄酒质量安全的指标进行检验。抽查结果显示,本次监督抽查黄酒的质量安全状况较令人满意,表明随着食品质量安全市场准入制度的不断深入,大多数的黄酒生产企业的质量安全意识有了较大的提高,能从原料、生产卫生环境、食品添加剂管理、生产加工过程控制、出厂检验等环节进行了较严格的质量控制,从而使黄酒的产品质量安全有了较好的保障。



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