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广东葡萄酒抽查合格率100%

时间:2013-01-15 16:22 来源:未知 【关闭】
 临近年关,酒类市场进入旺季。12月2日,  广东省工商局通报了近期对全省部分酒类商品质量监测的情况。结果表明,抽查深圳、韶关、梅州、惠州、汕尾、江门、阳江等地30家销售企业销售的酒类商品中,抽检合格率87.0%。与往年相比,今年抽查的白酒、葡萄酒、黄酒的质量都有提高,特别是葡萄酒,质量合格率达100%。但仍有部分产品存在故意隐瞒食品添加剂等问题。
 
    从抽查结果看,大型企业的著名品牌产品保持了较好的质量状态,但小型企业的产品质量还存在一些问题,主要表现在:标签标注不符合强制性国家标准要求的现象仍然存在;少部分产品的理化指标存在不合格现象。
 
  酒精度是酒品最主要的质量指标之一。部分产品酒精度不足,反映了企业质量监控存在严重问题或有意欺骗消费者。原因一方面可能是企业生产工艺水平低,无法有效控制酒精度的高低;另一方面是一些小型的制酒企业为了节约成本,故意标高酒精度,以提高销售价格。
 
  不合格产品包括绍兴水乡黄酒酿造有限公司“禹王宴特制黄酒”、绍兴市东星酒厂“六年陈酿特制花雕酒”、四川省泸州造酒厂老乡情酒(浓香型)等,不合格项目主要为标签、β-苯乙醇、酒精度等。



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